- Door heel Nederland en België
- In meer dan 300 steden
De klok tikt! Ontdek eeuwenoude geheimen, kraak mysterieuze codes en ontrafel de verborgen geschiedenis van de stad. Weten jullie op tijd te ontsnappen?
Achter historische gebouwen, indrukwekkende monumenten en eeuwenoude straatjes schuilen geheimen die wachten om ontdekt te worden. Maar de tijd dringt! Alleen door slim samen te werken en goed om je heen te kijken, kom je dichter bij de oplossing.
Tijdens de Culturele Escape in the City van TB Events gaan leerlingen in teams op een spannend avontuur door de historische binnenstad. Gewapend met de TB Events-app ontdekken ze bijzondere locaties, mysterieuze verhalen en verrassende aanwijzingen.
Onderweg worden ze uitgedaagd om verbanden te leggen, raadsels op te lossen en de geheimen van de stad te ontrafelen.
Een unieke combinatie van geschiedenis, cultuur, educatie en spanning!
Na een korte introductie worden de leerlingen verdeeld in teams. Vervolgens begint een spannende race tegen de klok!
De historische binnenstad vormt het speelveld. Leerlingen ontdekken bijzondere locaties en worden meegenomen in verhalen over het verleden. Geschiedenis, architectuur en cultureel erfgoed spelen een belangrijke rol tijdens het avontuur.
Iedere ontdekking kan het team dichter bij de uiteindelijke oplossing brengen. Maar welk team weet alle geheimen te ontrafelen voordat de tijd verstreken is?
Wat er precies gebeurt? Dat blijft natuurlijk een verrassing!
De Culturele Escape in the City combineert actief en onderzoekend leren met een uitdagend stadsspel.
Leerlingen leren:
Historische kenmerken en gebeurtenissen van de stad herkennen.
De betekenis van monumenten en cultureel erfgoed onderzoeken.
Verbanden leggen tussen geschiedenis, architectuur en samenleving.
Historische informatie verzamelen, analyseren en interpreteren.
Kritisch nadenken en creatieve oplossingen bedenken.
Effectief samenwerken en communiceren onder tijdsdruk.
Tijdens de Culturele Escape in the City verandert de historische binnenstad in een interactieve leeromgeving. Leerlingen ontdekken dat geschiedenis en cultureel erfgoed overal om hen heen zichtbaar zijn.
Het programma verbindt historische locaties en culturele verhalen aan uitdagende opdrachten. Zo maken leerlingen op een actieve manier kennis met de ontwikkeling van de stad en de betekenis van het lokale erfgoed.
De educatieve inhoud wordt afgestemd op het onderwijsniveau van de leerlingen en ontwikkeld aan de hand van controleerbare historische informatie en erfgoedbronnen.
Hierdoor kan het programma aansluiten bij vakken als geschiedenis, burgerschap en culturele vorming.
De Culturele Escape in the City is bedoeld voor leerlingen van het vmbo, havo, vwo en mbo.
De inhoud en moeilijkheidsgraad kunnen worden afgestemd op de leeftijd, het onderwijsniveau en de leerdoelen van de groep.
TB Events is officieel CJP-acceptant. Scholen kunnen dit cultureel-educatieve programma betalen met hun CJP Cultuurkaartbudget.
Meer lezen|
Vanaf 6 personen
kleinere groepen mogelijk op aanvraag |
|
| Ongeveer 3 uur | |
|
In 223 plaatsen mogelijk
|
|
| Een onvergetelijk uitje! |
Gastronomie van generatie op generatie
Bij Brasserie Springer is het gevoel voor gastronomie en gastvrijheid van generatie op generatie doorgegeven. Margot Boerefijn heeft het culinaire bedrijf van haar ouders voortgezet, waarbij haar vader Per Boerfijn nog altijd Chef-kok is en vinoloog Margot zich als gastvrouw en sommelier ontfermt over de gasten.
Van Hooijbergh naar Springer; een culinaire familiegeschiedenis
Per Boerefijn (1952) begon 45 jaar geleden als kok van een Gouds restaurant. Koken had van jongs af aan zijn liefde. Per ontwikkelde al snel zijn eigen culinaire stijl, waarbij hij gebruik maakte van de mogelijkheden van het seizoen op geleide van zijn eigen smaak. Niks geen kookboeken of recepten. Die stijl en “altijd blijven proeven” bezorgde hem een uitmuntende reputatie.
Eind jaren ’70 openden twee zakenpartners Restaurant De Hooijbergh, een idyllische plek waar gasten op culinair hoogstaand niveau verwend zouden worden. Boerefijn werd gevraagd om de keuken en menukaart als Chef-kok gestalte te geven. De Hooijbergh –na 1986 Brasserie de Hooiberg- werd al snel een begrip voor Schoonhoven en omgeving.
Per en echtgenote Trudy kochten het restaurant in 1979. Per kon zijn eigen culinaire gang gaan en Trudy ontfermde zich als gastvrouw over de gasten. Als gecertificeerd vinoloog zorgde zij voor prachtige wijnen. Voor de gasten ontstonden zo perfecte combinaties van wijn en gerechten. Meerdere malen viel het bedrijf dan ook in de ‘wijn- en horecaprijzen’.
Na een fatale brand die Brasserie de Hooiberg in 2006 in de as legde, begon de familie Boerefijn opnieuw een kwaliteitsrestaurant, wederom op een idyllische plek. Brasserie Springer is gevestigd aan de Singel in het honderd jaar oude Springerpark te Schoonhoven. Tijdgenoten van landschapsarchitect Leonard Springer, de impressionistische schilders, inspireerden de familie Boerefijn bij de re-styling van de aloude Stadsherberg tot de fraaie en intieme Brasserie Springer.
Dat ook in Brasserie Springer weer prestaties van culinair formaat worden geleverd bewees de onderscheiding door het AD-Groene Hart in 2012 met de Zilveren Pollepel. Per Boerefijn en zijn team, inmiddels aangevoerd door eigenaresse Margot Boerefijn, wisten de kwaliteit van het bedrijf verder te continueren. De gasten laten met een 9,1 als gemiddelde cijfer op restaurantwebsite IENS zien dat zij bij Brasserie Springer culinair genieten met een grote G.
